虫草鸡蛋

冬虫夏草可以和鸡蛋一起吃。

材料：鸡蛋2个、冬虫夏草适量、盐适量、鸡粉适量、清水适量、油适量；

制作步骤：

1、冬虫夏草用清水浸软；

2、鸡蛋打在碗中，加入适量盐、油、鸡粉及浸冬虫夏草用的水，鸡蛋和水比例为一比一，顺时针打匀；

3、加入冬虫夏草，隔水蒸10分钟即可。